Phở
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Le Phở à la base se compose de la viande de boeuf cuit dans le bouillon et les lamelles de boeuf crues sont ajoutées à la fin, cuites légèrement par son bouillon.
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Description
Le Phở à la base se compose de la viande de boeuf cuit dans le bouillon et les lamelles de boeuf crues sont ajoutées à la fin, cuites légèrement par son bouillon. Les boullettes de boeuf donne un texture particulier qu’on aura du mal à oublier. Les vernicelles moelleuses, des herbes aromatiques et un bouillon parfumé aux épices accompagnent parfaitement ces viandes de boeuf.
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